Caminhar ao longo da Rota Vicentina é embarcar numa viegem pessoal e inesquecível.
Veja o video e descubra o quanto fascinante é a Costa Vicentina e os grandes valores do Alentejo.
Este meu Blog centra-se principalmente na cozinha tradicional portuguesa. Com maior destaque para a fascinante cozinha regional Alentejana, citando nomeadamente as suas tradições, origens, costumes e história. Pretendo também inovar e alterar/enriquecer à minha maneira algumas das receitas tradicionais, oferecendo-lhes um ar mais moderno e inovador mas sempre mantendo os ingredientes tradicionais da região.
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